和美Sabi(わびさび)秋田県秋田市川尻にある発酵食工房和美Sabi(わびさび)。ワインソムリエ工藤亜希子(双子のママ)プロデュースのお店。

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ドリンク/ワイン(オーガニック&国産ワイン)
★スパークリングワイン★
◆ロワイヤル・ペルレ ブラン・ド・ブラン/フランス・ジュラ/シャルドネ グラス/500円 ボトル/3,000円
◆ヴィダ・オーガニカ(辛口)/アルゼンチン/シャルドネ グラス/600円 ボトル/3,500円
◆ミュラートゥルガウ(甘口)/北海道 グラス/480円 ボトル/2,300円
★白ワイン★
◆ヴィダ・オーガニカ(辛口)/アルゼンチン/シャルドネ グラス/450円 ボトル/2,800円
◆コノスル ゲヴェルツ・トラミネール/チリ グラス/450円 ボトル/2,800円
◆生命の樹(辛口)/甲州 グラス/500円 ボトル/3,000円
◆五穀豊穣和飲 シュールリー(辛口)/甲州 グラス/500円 ボトル/3,000円
★赤ワイン★
◆ヴィダ・オーガニカ/アルゼンチン/カベルネ・ソーヴィニヨン グラス/450円 ボトル/2,800円
◆シェント・ベインテ・オーガニック/チリ/カルメネール グラス/450円 ボトル/2,800円
◆ラ・クロワザード ヴィエイユ・ヴィーニュ/フランス/カリニャン グラス/450円 ボトル/2,800円
◆エスペシアル/スペイン/テンプラニーリョ/カベルネ・ソーヴィニヨン グラス/500円 ボトル/3,000円
◆ザーヒル/イタリア/モンテプルチアーノ グラス/500円 ボトル/3,000円
◆SHOUKOSHI/小公子/秋田県鹿角市/ワイナリーこのはな グラス/600円 ボトル/3,500円
お試し一口グラスワイン 各200円 ランチにもおすすめのちょっと一杯!!
※メニューにない入荷ワインもございますので、お気軽にお声をお掛けください。
★アルコール★
◆生ビール/サッポロ エーデルピルス/チェコ・ザーツ産ファインアロマポップ100%使用
ドイツが認めたキレと苦味
500円
◆一口生ビール 200円
◆アサヒスーパードライ/中びん 550円
◆ノンアルコールビール 350円
◆サワー/生しぼり/レモン 480円
◆サワー/生しぼり/オレンジ 480円
◆サワー/生しぼり/ピンクグレープフルーツ 480円
◆生しぼりフルーツのサングリア/赤・白 480円
◆果実酒 450円
◆日本酒 450円
◆本格焼酎 450円
※入荷により異なりますのでお尋ねください。
★ソフトドリンク★
◆ノンアルコールカクテル(約30種)/ピンクグレープフルーツ・キウイ・ぶどう・黒酢・しょうが 450円
◆オレンジジュース 350円
◆グレープフルーツジュース 350円
◆ウーロン茶 350円
◆自家製ジンジャーシロップ/ソーダ・水・お湯割りでどうぞ 400円
◆有機栽培コーヒー 400円
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